岛国生活

 曾经有这样一个段子：

日本有位大学教授娶了中国太太，中国太太每天都要买一两个苹果吃。于是教授好奇地问身边的中国朋友，是不是中国人都这么吃水果，朋友觉得很正常，不都这样吗？日本教授还是觉得不可接受，说家里的开销都被用来买苹果了。他说钱花在菜上，是可以理解的，因为是全家人都享用了，而花在苹果上则不能接受，因为只有太太一个人吃掉了，不是好主妇。

第一次看到这个段子还觉得不可思议，直到亲眼见到日本的水果价格之后才理解了这位教授。

世界上最贵的8种水果，5种产自日本。提到日本的水果必会用“贵”或者“超级贵”来代替，当看到之后还加了“漂亮”、“太漂亮了”的感叹。

日本的水果有多贵？又有多漂亮呢？

一起来看看吧~

这种葡萄被称为“葡萄界的爱马仕”，一颗1296日元，没错，你没看错，是一颗，不是一斤。一颗折合人民币80元。

日本的西瓜品种很多，有圆的、方的、橄榄球状的、带条纹的和不带条纹的，果肉也分红、黄、橙色等多种。

水果店或蔬菜店通常论个儿卖 ，普通西瓜一个1000-3000日元（人民币约57-115元），像上图中的方形西瓜会卖到15000日元（人民币约860元）。

不过，晚上便利店打折的时候，一角西瓜约100日元（人民币约6元）。

在日本人的心目中，香瓜是比较昂贵的水果，常被用来送礼或看望病人。在精心管理的温室中悉心栽培的麝香香瓜，一个甚至可以卖到一万日元以上。

在日本，草莓的产量和消费量堪称世界第一。日本研发的白草莓是比福冈红草莓还珍贵的存在，被称为“初恋的味道”，备受各国明星、网红的追捧。

普通红草莓最便宜的时候一盒10颗以上就要500日元（人民币30元左右），白草莓当然更贵，一小盒就要12000日元左右（人民币约700元）！

从11月开始，各水果店、蔬菜店和超市的货架上就摆上了苹果，最普通的一个100-200日元（人民币6-11元）。

在日本，桃肉罐头较为常见，但加工用的桃子大多是国外进口，要想品尝真正的日本桃，最佳季节是6-9月份，去水果店或蔬菜店、超市都可以买到，一个大概200日元（人民币10元左右）。

那么，为什么日本的水果这么贵呢？

 01  日本对本国农业的保护政策

日本农民一向有高度的组织性，对政治决策方面的投票率很高，长期拥有坚不可摧的地位，任何政党都不敢忽视与农民的友好关系。

因此在政策和市场、税收方面会重视保护农民的利益，即使需要进口但一定会向进口国制定非常高昂的税费，同时还潜移默化的宣扬本国种植的农产品更优质的观念。既保护了农民们的利益，又能让钱在本国循环。

对于整个社会来说，农产品价格高一些，好过近千万人无以维生带给社会的冲击。

 02  种植成本高

日本的地理环境里限制了农作物的种类和生长条件，包括了阳光和雨水不多的先天因素，而日本人的工匠精神使得他们为了产出优质的水果，不断地下狠功夫。他们可以因为其中环节的灌溉水某含量超标而暂停并花更高成本让整个种植按照既定标准进行。

防鸟炮：每隔几分钟发出一声爆炸

土壤温度、湿度测量

另外，他们在果实挑选方面又是一道功夫，比如产自日本的世界第一贵的葡萄。要求每一串里的每一颗葡萄的含糖度都在18%，重量都在20克左右。


日本的水果基本上可以保证每一颗都毫无瑕疵，而且能够精确地标明产地和含糖量。

如此一来，水果产量不高，但偏偏要追求高品质，成本当然就不菲，所以卖得也贵。


留学生想在日本实现水果自由，真是太不容易啦！

不过——日本的超市大多在傍晚以后会有很多如水果、鲜肉、蔬菜等会进行半价或打折出售，那个时候一般可以买到性价比较高的蔬果和肉类哦。

虽然不能像在国内一样实现水果自由，但这也是一份特别的人生经历不是嘛？