岛国生活

高田马场在广大留学生心中是个怎样的存在？




——它是私立名校早稻田大学的“后花园”；

——它也是东京语言学校的大本营（坐落着修曼、早稻田EDU、ISI、千驮谷、京进等多所语言学校）；

但在中国留日学生的眼中，它还是日本最正宗的中华料理美食街，是寄托了中国学生思乡之情的“舌尖上的深夜食堂”。

这条街并不长，但却汇聚了中国从南到北各系美食——

无论你是来自川湘还是广粤，无论你爱的是内蒙古的大快朵颐还是陕西的大碗宽面，甚至是小小的沙县小吃......

高田马场都能满足你！

如果......你也想家了，虽然不能立即回国，但在这里，你至少可以找到属于自己家乡的味道.......

没错！今天是一期纯纯的美食推荐~送给在日留学特别是在东京留学的你们！

地址：東京都新宿区高田馬場 4-11-10

一听这名字就知道是川菜无疑了！在东京待久了，真的是想不知道这家店都难！




店里的特色菜是水煮鱼，四川的朋友都知道，咱们做水煮鱼一般选用鲤鱼或者清江鱼，这家店保留了川式的烹饪方法，选材却是用的日本新鲜鳕鱼。

一盆麻辣鲜香的水煮鱼端上桌，立即香味四溢，红油辣椒的鲜艳和鱼肉的晶莹剔透，不禁让人食欲大增！




当然啦，此店不只有水煮鱼，还有水煮肉片、宫保鸡丁、毛血旺等经典四川菜肴，啥也不说了——约上三五好友炫起来！

 2   小米椒 江湖酒舍

地址：東京都新宿区高田馬場3-1-3

这是一家比较年轻的川菜馆，不过厨师店员都是四川重庆地区的人，招牌菜口水鸡、麻麻鱼江湖鱼、自贡盐帮兔.......无辣不欢之人的天堂！




这家店所有的调料和辣椒都是从咱们国内空运过去的！


 3   湘遇Tokyo

地址：東京都豊島区高田３-10-22

川湘有时候也是不分家的嘛，所以说完了川菜，咱们再说说湘菜。




湘遇这家店完全还原了湖南口味，还真是一点没有在意日本人的口味，估计就是为咱们海外华侨开的店。

正宗湖南小炒肉、麻辣牛肉、酸辣土豆丝以及最受欢迎的猪脚木桶饭，啧啧，吃上一口，回味无穷！

如果你喜欢吃辣，一定会爱上这家店，并且——会与家乡的小伙伴不期而遇！

 4   李厨

地址： 新宿区高田馬場3-4-16 MKビル2F

李厨也是一家湘菜馆，也是当地湖南菜天花板之一。

其实说到湖南家常菜，很多同学脱口而出的是竹笋炒腊肉。是的，这家店就可以满足你。

这里的硬菜还有红烧肉、剁椒鱼头、烤鱼等等。做菜所需酱料都是湖南师傅亲手腌制的，因此绝对还原湖南正宗口味。


 5  马记 蒙古肉饼

地址：東京都 新宿区 高田馬場 2-14-7

镜头一转——欢迎来到青青大草原上的民族特色餐厅！说实话小编也没吃过正宗的蒙古菜，只在视频里看到过他们大口吃肉的豪爽模样，嗯，真香！




马记蒙古肉饼的老板娘孔秀华是隐于小店里的中式面点高级技师，前五星酒店大厨（大家可以自行百度下）。




这家店的特色是肚包肉、蒙古奶茶和肉饼。肚包肉爽滑弹牙，蒙古奶茶香而不腻，肉饼更是焦香四溢，肉馅满满！

 6  西安ビャンビャン麺 小高姉

地址：新宿区高田馬場4-18-91F

西安最有名的biangbiang面在日本也可以吃到啦！话说，谁能不爱陕西的面食呢？谁能拒绝筋道爽滑的大碗宽面呢？




这家店也是手工擀面哦，出锅时淋上一勺香喷喷的油泼辣子，浅尝一口，仿佛梦回西安古城。




 7   盛兴顺铁锅炖

地址：東京都新宿区高田馬場1-27-6 KIビル

先不说菜品如何，瞅瞅这店名，东北味就已经扑面而来了。

这家店的特色菜肯定是铁锅炖（首推排骨锅和大鹅锅）了，新鲜的食材，浓郁的汤汁，Q弹的粉条子，再加上铁锅的标配——玉米饼，分量巨多，三个大汉也足够吃了！




一家东北银吃了会流眼泪的店，超级正宗！


 8   鸿运lucky

地址：〒169-0075 東京都新宿区高田馬場

           １丁目２６−１２

嘿嘿，从东北一下跳跃到中国香港啦！




高田马场附近的火锅店很多，贤合庄、小龙坎这类以川渝风味为主的我们就不多说了，这家店，是一家港式火锅。

这里最出名的菜嘛当属花胶鸡火锅。鸡汤汤底十分鲜美浓郁，鸡肉肉质鲜嫩，花胶也没有腥味，一口下去感受得到满满的胶原蛋白。除此之外，烤乳鸽和港式甜品也是十分推荐！


 9   裕丰祥

地址：新宿区高田馬場3-12-5

这是一家港式茶餐厅，广东人或者喜欢微甜口味的同学们可以去试一试。




它的招牌是小笼包、虾肠、牛仔骨、鸡爪等，都是比较经典的粤式菜系。最为推荐的是凤爪排骨饭，蒸排骨的汤汁浇在米饭下，一个字：香！




饭后还可以来份杨枝甘露、双皮奶作为甜品，与上面几家口味较重的餐厅比起来，这家店更添了几分精致休闲！


 10   良缘糖水

地址：東京都新宿区高田馬場3-13-1

           NOKK BUILDING 1F

在国内，糖水铺遍地都是，我们一般也不会想着每天去吃，但在国外待久了，舌头和胃就开始不安分，疯狂的想要品尝过去的味道。

在东京，能找到一家正宗的糖水铺实属不易。不过还好，还是被留学生们给挖到了。

姜汁汤圆、红豆冰、马蹄糕、双皮奶，甚至是芝麻糊，都是记忆中的那个味道。

关于高田马场的中华料理店今天就推荐到这吧，这十家店铺，有几家是你已经去过的呢？如果同学们还有其他推荐——不要吝啬留言分享给大家哦！